Voici un petit aperçu de notre voyage : entre visites et Wwoofing ...
Qu'est ce que le Wwoofing ?
Le WWOOF (« World-Wide Opportunities on Organic Farms ») est un réseau mondial de fermes bio créées en Angleterre en 1971. Le WWOOF est un acronyme qui désignait à l'origine « Working Weekends on Organic Farms » (week-ends de travail dans des fermes bios).
Le wwoofing repose sur l'échange. Les hôtes offrent la nourriture, l'hébergement et les occasions d'apprendre contre une assistance en maraîchage, jardinage ou tout autre travail agricole. Le wwoofing exclut tout échange monétaire et propose justement un modèle alternatif. Cela demande au wwoofer de s'investir et à l'hôte de partager son savoir-faire. Il ne s'agit d'ailleurs pas d'un travail.
Notre itinéraire : de la Floride au Texas
Notre calendrier
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